Dar > lista tal-wirjiet
Il-ġir u l-ġir mitfi m'hemmx ħafna x'tkun taf? Ħadd ma jaf l-affarijiet meraviljużi u mirakolużi li jistgħu jsiru b'dawn iż-żewġ affarijiet li tiekol minnhom. F'din il-lezzjoni, se nitgħallmu ftit aktar dwar l-Aqwa Għażla ta' Kimiċi. ġir u ġir mitfi u skopri wkoll kif il-ġir u l-ġir mitfi jintuża fl-agrikoltura, fil-kostruzzjoni tal-bini u f'industriji oħra.
Il-ġir ilu jintuża mill-bnedmin għal millenji. Il-mod kif ħafna individwi tgħallmu dwar il-ġir huwa li meta ssaħħan tip ta’ blat imsejjaħ ġebla tal-franka tista’ tagħmel il-ġir. Il-ġir għandu bosta applikazzjonijiet, iżda waħda mill-aktar importanti hija fl-agrikoltura. Il-bdiewa japplikaw il-ġir mal-ħamrija tagħhom biex jgħinu jipproduċu ħamrija ta’ kwalità aħjar għat-tkabbir tal-għelejjel.
Sabiex tagħmel ġir mitfi, trid tibda bil-ġebla tal-franka. Il-ġebla tal-franka hija blata li fiha karbonat tal-kalċju. Jekk issaħħan il-ġebla tal-franka, din issir ġir. Imbagħad tħallat il-ġir mal-ilma, u dan isir ġir mitfi għalik. L-Aqwa Għażla ta' Kimika ġir imqaxxar għandu ħafna użi, jintuża biex jagħmel it-tikħil għall-bini tad-djar.

Wieħed mill-attributi awtomatiċi tal-ġir fil-biedja huwa li l-ġir jgħin fl-aġġustament tal-bilanċ tal-pH fil-ħamrija. Dak li jagħmel hu li jagħmel il-ħamrija aktar newtrali, u aktar f'medda medja fuq l-iskala tal-pH milli f'waħda mill-estremi. Il-ġir jipprovdi wkoll elementi nutrittivi meħtieġa bħall-kalċju u l-manjeżju lill-ħamrija. B'mod ġenerali, l-applikazzjoni tal-ġir fl-agrikoltura tista' tippermetti lill-bdiewa jkabbru għelejjel ta' kwalità ogħla li jagħtu rendiment aħjar.

Il-ġir ilu jintuża fil-kostruzzjoni għal eluf ta’ snin. Spiss jintuża biex jagħmel it-tikħil, kolla li żżomm il-briks u l-ġebel flimkien. It-tikħil tal-ġir huwa b’saħħtu ħafna u reżistenti u huwa għalhekk li għadek tarah jintuża fil-bini llum. L-Aqwa Għażla ta’ Kimika ġir mitfi huwa użat ukoll fil-kostruzzjoni bħal għall-ġibs fuq il-ħitan.

Il-ġir innifsu huwa sustanza bajda tat-trab tal-ossidu tal-kalċju. Meta żżid l-ilma mal-ġir, dan jinbidel f'ġir mitfi, pejst imxarrab. Il-ġir mitfi huwa alkalin, jew l-oppost tal-aċidu. Huwa għalhekk li l-ġir mitfi huwa daqshekk tajjeb biex jinnewtralizza l-aċidi, bħal fil-biedja jew meta tagħmel is-sapun.